Spotkanie z przedstawicielkami Ferm Drobiu Stefaniuk
W dniu 09.12.2025 w siedzibie naszej szkoły odbyło się spotkanie dla klas weterynaryjnych (LT) z przedstawicielkami Ferm Drobiu Stefaniuk. Panie zootechnik w sposób interesujący i bardzo praktyczny opowiedziały o cały cyklu produkcyjnym jeżeli chodzi o kurczęta rzeźne, o pracy na fermie , nadzorze dobrostanowym oraz o audytach ferm, dzięki którym hodowcy mogą zostać zweryfikowani pod względem przestrzegania zasad bioasekuracji oraz standardów prowadzonego chowu. W kolejnej części dowiedzieliśmy się o produkcji mięsa drobiowego, gdyż p. Stefaniuk prowadzi także ubojnię drobiu. Poznaliśmy cały skomplikowany tryb logistyczny dla takiej działalności, a także starania jakie należy podjąć podczas hodowli , karmienia i leczenia stad drobiu, aby uzyskać mięso jak najwyższej jakości. Wizyta przedstawicieli branży drobiarskiej uświadomiła nam także, w jaki wielu gałęziach tej branży przyszli technicy weterynarii będą mogli znaleźć pracę, a jednocześnie nakreśliła ramy ewentualnej współpracy w zakresie zajęć praktycznych dla naszych uczniów.
